facebooktwitterpinterest

Boşnak Mutfağı adresi, iletişim bilgileri

Boşnak Mutfağı
Adres: Gayrettepe Mh. Bülent Tarcan Cad. No: 6/12 34394 İstanbul
Telefon: (0212) 347 91 12



ilgili aramalar: Avliya Boşnak Mutfağı, Bayrampaşa Boşnak yemekleri, Avliya Boşnak Mutfağı 2, Avliya Boşnak Mutfağı Nasıl Gidilir, Avliya Boşnak Mutfağı menü, Boşnjak Mutfak, Avliya Boşnak Mutfağı Yemek Sepeti, Avliya Boşnak Mutfağı menü fiyatları
Yorumlar
Kahvaltı için 4 kişilik yer rezervasyon yaptırdık. Normal Kahvaltı dışında hersey ekstra ücretli olup aynı zamanda leziz olmaması daha da içler acısı idi. Ben Boşnak mutfağı beklerken bizim Türk mutfağını karşımda buldum. Isteksizce yapılan servisler, açık büfede kurumuş Kahvaltılar, bozuk yumurtalar ne ararsanız vardı.. verilen paraya gerçekten yazık....
Açıkçası çok merak ettiğim bir yerdi. Kendim Balkan kızıyım, Bosna Hersek’i ve diğer Balkan ülkelerini gezdim yerinde yedim bu tatları. Genel olarak köfteleri ve börekleri övülür. Burda börek bayağı kötüydü. Bizim kısmetimize bence. Hizmet yavaş ve çok güleryüzlü değil. Tabaklarda sunum güzel. Soka çok iyiydi. Kaymaklı Köfte’nin kaymağı iyiydi. Velika Pljaskavitsa büyüktü güzeldi ama iki köftenin eti tuzluydu. Fiyatlar da tuzlu tabi. Rica ettik çay ikram ettiler ama hesap gelemedi hala. Üstelik 3-4 masa var.
Istanbul'da Bayrampasa'da Bosnak mutfagi icin onerilen bir yerdi. 300 metre yukarida Izetbegovic parkinin yaninda da 2.subeleri mevcut. Bir Ankarali olarak diasporanin yogunlukla yasadigi lokasyondaki bu restorana yuksek bir beklentiyle gittim. Begova corbasi ve sogandolma iyiydi. Ancak ribica/Bosnak mantisi gercekten kotuydu. Hamuru kupkuruydu, uzun zaman once pisirilmis ve beklemis gibiydi. Suyunu salmis bir yogurtla servis edildi, ancak manti o sekilde yumusayabildi. Begova corbasi ve ribicanin fiyatlari normal, sogandolmanin fiyati biraz yuksek geldi. Cay ikram. Dedigim gibi diasporanin kalbi sayilabilecek lokasyondaki bu restorandan beklentimin asagisinda bir lezzetle karsilastim, daha iyi olabilir dusuncesindeyim.
Geleneksel Boşnak mutfağından örnekler sunan hoş bir mekan. Açık büfe kahvaltı da var. Farklı lezzetler denemek isteyenler için doğru adres.Yiyecek: 4/5
Keyifli bir öğlen yemeği özellikle boşnak köfteleri, kuru etli kuru, bulgur pilavı, soğan dolması tavsiye ederim Güzel dekore edilmiş bosnak müzikleri çalıyor.Yiyecek: 5/5
Cumartesi sabahı eşimle börek yemek için geldik. Mekanda açık büfe kahvaltı da varmış, ürünlere şöyle bir göz gezdirdiğimizde açık büfede hamur işi lezzetlerin ağırlıkta olduğunu gördüm. Açık büfe kişi başı 220 TL yazıyordu. Mekanın içi geniş, ferah. Patatesli, ıspanaklı ve peynirli börek, yanına ajvar sos ve çay söyledik. Börekler yanında yoğurtla servis ediliyor. En çok peynirli ve ıspanaklıyı beğendim; böreğin porsiyonu 40 TL. Ajvar sos hafif acılı ve çok lezzetliydi. Ancak masaya böreklerin yanına istediğimiz az miktardaki ajvar sosun 80 TL olarak fiyatlandırılması yüksek geldi. Çıkışta evde yemek üzere cam kavanozda ajvar satın aldık, fiyatı 120 TL idi. Daha sonra öğle yemeği için de gelmeyi düşünüyoruz. Otopark: Yakında belediyenin otoparkı bulunuyor.
Çok çok keyifli bir yemek yedim. Börek tabağı çok iyiydi. Tabakta mantı, peynirli, kıymalı ve ıspanaklı börek vardı. Çıtır çıtır ve lezizdi. Kuru et kastamonu çemenziz pastırma tadındaydı ve lezzet olarak çok üstteydi. Adını yazamadığım, yoğurtlu biberli mezede çok rahat olarak peynir tadını rahatsız etmeden hissedebiliyosunuz. Köftesi muazzam güzeldi ve porsiyon fazlasıyla çoktu. Köftenin yanındaki ekmek pek damağıma hitap etmedi. Tok bir ekmekti. İçecek yabanmerini özüydü. Limon ve nane ile servis edildi. Tatlı ise tamamen talı ihtiyavını karşılayacak ve baymayacak cinstendi. Herşeyiyle çok güzel bir işletme. Özlenilecek bir mekan. 2 kişi tıka basa doydu ve fazla geldi. Mezeler 1 er porsiyondu. Köfte 2 porsiyon ve içecek 2 adet. 800 lira hesap verdik. Tabi abarttığımız için oldu tutar
Taa Göztepe'den kahvaltı için gittik fakat beklentimizin çok altında kaldı. Ortam gerçekten güzel. Şık bir mekan. Fakat mekan ne kadar şık olsa da, yiyecekler ve sunum bir o kadar kötüydü. Tabakların kırık dökük olmasından bahsetmiyim bile.Yiyecek: 2/5
Serpme kahvaltıları çok çeşitli . Bu mekanın ambiyansı gerçekten çok güzelYiyecek: 5/5
tertemiz çiçek gibi bir işletme. açık büfesini tercih ettik bugün daha öncede boşnak mantısı,ıspanaklı böreği ve vişneli yaprak sarmasını denemiştik. hayatımda yediğim en güzel yemeklerden biriydi gerçekten. ilk defa bir acık büfeden aldığım bütün ürünleri tükettim gerçekten çok lezzetliydi her şey. sahiplerininde güler yüzlü ve misafirperver olması kendinizi iyi hissettiriyor
Bu İçeriğe Yorum Yap


Boşnak Mutfağı'ın yakınındaki benzeri yerler
İpekyolu İpekyolu 148 metre
Bistro Germir Palas Bistro Germir Palas 215 metre Otelin konumu çok iyi hizmette bir sıkıntı yok. Ancak odalar çok tozlu, tuhaf bir kok...
More Restaurant More Restaurant 225 metre
34 34 288 metre Journey to a destination where traditional dimensions of East and West blend seamless...
Tuti Bar ve Restaurant Tuti Bar ve Restaurant 499 metre Very nice experience , the hotel and the staff are super nice , smily people and hosp...
Arabesque Arabesque 600 metre Cahide den sonra çalışanların ve su sırlar arapların gittiği revaçta bir yer
al jamal al jamal 679 metre Kredi kartı geçmiyor servis yavaş ilgi ve alaka 0
Ege Restaurant Ege Restaurant 717 metre Kumkapı ege restorant bence çoğu meyhane kültüründe gittiğim en iyi restorantlar aras...
Galaktion Galaktion 749 metre Fena değil. Yemekler güzel. Hizmet iyi. Çok küçük, gelmeden önce rezervasyon yaptırma...
Re-Pub Re-Pub 771 metre
Terrace Restaurant Terrace Restaurant 829 metre
Art İstanbul Art İstanbul 901 metre
BBQ Chicken BBQ Chicken 987 metre
Cafe Swiss Cafe Swiss 1000 metre İstanbul’da ilk brunch Swisshotel’de oldu diyebilirim. Yaklaşık 30-35 sene önce, o gü...
Özgün Özgün 1 km