Butik dondurmamızı en doğal malzemelerle, geleneksel yöntemlerle ve sevgiyle üretiyoruz...
Adımızı Bodrum’un mavisinden aldık.
Biz Bodrum’un mavisine aşık olduk, siz de dondurmamıza bayılacaksınız…
90’lı yılların başında Bodrum’da başlayan dondurmacılık serüvenimize kaldığımız yerden devam ediyoruz.. Bodrum müdavimlerinin aşina olduğu, butik olarak geleneksel yöntemlerle hazırladığımız dondurmamızı tekrar sizlerle buluşturmak için yola çıktık.
o Bodrum’un tertemiz havasını soluyan, doğal ortamında yaşayan ineklerin ve keçilerin sabah verdikleri ilk sütü tercih ediyoruz..
o Yağı alınmamış inek ve keçi sütünü geleneksel yöntemle pastörize edip, fabrikasyon dondurmalar gibi hava ile şişirerek değil, “gerçek sahlep”le döverek hazırlıyoruz..
o Lezzetli dondurmanın, lezzetli meyveden yapılacağına inanıyoruz. Bu nedenle meyveleri, Bodrum pazarlarından mevsiminde alıp hazırlıyoruz.
o Meyvenin tadını, doğa anamızın verdiği haliyle alabilmeniz için şeker miktarını minimum düzeyde tutuyoruz.
o Meyveli çeşitlerimizde %100 meyve ve %100 doğal şeker pancarından üretilen şeker bulunuyor.
o Taze süt ve mevsimsel meyvelerle hazırlanan Bodrum Mavi Dondurma’da; gıda boyası, esans, aroma, glikoz-fruktoz şurup ve GDO yer almıyor..
o Light ürünümüz Blueberry Frozen Yoğurt; süzme yoğurt, light süt, doğal bitkisel tatlandırıcı stevia ve diyabetik blueberry reçelinden oluşuyor. 1 topu sadece 24 kalori olan bu çeşidimizi gönül rahatlığıyla tercih edebilirsiniz.