Bişirici Kebap

Çalışma Saatleri

Pazartesi: Kapalı
Salı: 10:30–23:00
Çarşamba: 10:30–23:00
Perşembe: 10:30–23:00
Cuma: 10:30–23:00
Cumartesi: 10:30–23:00
Pazar: 10:30–23:00

Öncelikle en yoğun saatinde gittiğimizi belirterek başlayayım. Önümüzde 3 isim daha vardı sıra bekleyen. 4. sıra olarak bir masaya oturmak için yaklaşık 15-20 dakika bekledik.nnArdından masaya oturup siparişimizi verdik. Menüden Ortaya Karışık 3+1’i seçtik. Ayrıca 1 adet fındık lahmacun söyledik tadımlık. Lahmacunun hamuru güzel ve çıtır olmasına rağmen içi lezzetli değildi. Bolca domates tadı geliyordu. Esas menümüzün gelmesi için ise yarım saatten belki biraz fazla bekledik. Sonunda ise istediğimiz dışında bir yemek geldi. Garsona ilettik hemen, ardından yemeği geri götürdüler. Bir 10 dakika kadar da yeniden gelmesini bekledik fakat aynı yemekler geri getirildi ve bizim tercihimiz olan yiyecekler kalmadığı için bunları getirebildik dediler. Haliyle 10 dakika bekleyen yemeklerimiz buz gibi soğumuştu. Fotoğraflara da ekledim fakat bizim seçtiğimiz Ortaya Karışık 3+1’de:n- 3 içli köften- 2 şiş maraşn- 1 şiş tavukn- 1 şiş kıyman- 1 şiş kuşbaşın- 1 şiş patlıcann- 1 şiş sucuk kebabın- 2 şiş küşleme olması gerekirken,nnBize gelenler:n- 4 adet kuzu pirzola ki lezzetli olan tek üründün- 2 şiş kıymadan kebap zayıf bir lezzeti vardın- 1 şiş tavuk pirzoladan sonraki sırada beğendiğimiz üründün- 2 şiş et birbirinden farklılardı sanırım fakat isimlerini öğrenemedikn- 1 şiş ciğer büyük parçalı, kuru ve soğuduğu için ayrıca tatsızlardı getirildi.nnGetirilen menü yetersiz ve farklı olmasına rağmen aynı ücreti aldılar. Böyle bir tecrübede kabul edilebilir bir şey değildi açıkçası.nnYemekler öncesinde getirilen mezeler ise çok yetersizdi. Süzme yoğurdun içine çok az miktarda patlıcan doğranmış bir meze, tadından anlaşılacağı gibi en ucuz hazır domates salçasının içine bir kaç baharat karıştırılarak oluşturulan bir ezme ve bol salçalı çiğ köfte getirildi. İyi olan tek ikram az miktarda ezogelin çorbasıydı. Tadını oldukça beğendim. Hatta tüm deneyimdeki en beğendiğim şey çorbaydı. İkram salata ise fena değildi, onu da beğendim.nnBişirici bu sefer bişiremedi. Son şakasını yaptılar çünkü bir daha gitmemeye karar verdik.

Her zamanki gibi kebapları çok lezzetliydi.Mezeleri çok güzel ve çeşitleri boldu.İstediğinizde memnuniyetle mezeler yenileniyor. Müşteriye olan ilgi ve samimiyet çok iyi. Kendimizi evimizde gibi hissettik.Katmeri çok güzeldi tavsiye ediyorum. Kapanışıda ikramları olan menengiç kahvesi ile yaptık.

Sanliurfa'dan aksam yemegi icin gitmeye deger bulduk, yanilmadik. Yemek öncesi ikramlar, yemek, Turk kahvesi. Hepsi ayri guzeldi, patlayana kadar yedik.nKüşleme deyince akla burasi gelsin lutfen. :

Gaziantep’e ilk gelişimdi ve lezzetlerini gerçekten merak ediyordum, beklentim çok yüksekti. Tercihim bu mekandan yana oldu fakat beklentilerimi karşılamadı. Ve memnun kalmadım. Sanırım sadece sosyal medya etkisi olan bir mekan. Personel ilgili. Meze çeşidi bence artırılmalı ve daha özen gösterilmeli. İkram edilen çiğ köfte aşırı salçalıydı mesela. Salata üzerine dökülen sos fazla yoğundu tadını bozmuş. Fiyatlar bana yüksek geldi. Ciğeri çok severim ama burada iri doğranmış şekilde servis edildi beğenemedim. Et şiş denedim güzeldi ama daha yumuşak et tercih edilmeli bence. Tarih 16.09.2024

Gaziantep gezimizde gittiğimiz 3. kebapçıdır. Bir daha antep gezisi yapsam tercih edermiyim bilmiyorum. küşleme, içli köfte , tavuk kanat ve katmer siparişi verdik. Küşlemesi antepte yediğim en sert küşleme idi. tavuk kanatları çocuklarımız yedi lezzeti nasıl yorum yapamam , ama afiyetle yediler çocuklarım. içli köfteleri biraz acılı ve yağlı idi. lezzetini beğendim. katmer lezzetli idi ama bir tahta üstünde sevis edildi. tabiki sunum restauranta bağlıdır. ama tahta üstünde bıçakla ile kesime bağlı deforme yerler ve tahta sivri parçaları vardı.