Bergama’da kahvaltı deyince iki mekan öne çıkıyor. Bir önceki gelişimizde meşhur olan diğer mekanı seçmiştik, bu kez de buraya geldik.nnBiz menemen, tulum peyniri, bal-kaymak seçtik. Menemen için soğanlı mı yoksa soğansız mı istediğinizin sorulması ince ve güzel bir detay. Çay, ekmek ve kahvaltılıklar hemen servis edildi ancak menemen için biraz bekledik. Kötü değildi ancak domatesin tam zamanıyken daha lezzetli bir menemen yemek isterdim. Bir de servis edilen sahanda pişirilmiş olmasını; böylece daha da sıcak olurdu.nnServis edilen diğer kahvaltılıklar ile çayı güzeldi. Biz kahvaltımızı bitirmiş son çaylarımızı içerken, dükkanın sahibi İbrahim Amca müşterilere “hoşgeldiniz” diyerek girdi kapıdan içeri. Ve vakit kaybetmeden önlüğünü takıp, oturdu sandalyesine. O geldiği andan itibaren de mekanın havası değişti.nnMüşterilereen anladığım kadarıyla hem Bergamalıların hem de yerli turistin tercih ettiği bir mekan.
Biz Bergama’daki çoğu kahvaltıcıyı deneyerek buranın en lezzetli ve uygun olduğunu düşünüyoruz. Bal kaymak, sıcak süt, peynirler oldukça lezzetli ve de her damak zevkine hitap ediyor. Öneri olarak herkes için birer kahvaltı tabağı söylenmeli, anca yetiyor. Biz 1 kahvaltı tabağı bir de kavurmalı yumurta söyledik fakat zor doyduk. Bir ekmekten fazla yemişizdir anca öyle doyduk. Yumurta vb fiyatına göre oldukça azdı, eleştirimiz bu porsiyonlara. Kişi başı tek kişilik kahvaltı söylerseniz daha rahat olur. Ekstra eklenebilir yetmezse. Saat 13:30 a dek kahvaltı ve süt bulunuyor
Burada bakarken keşfettim. İbrahim dedenin videolarını izledim. Kendisi yoktu. Çok güzel seçenekli bir kahvaltı sunuyorlar. İster serpme isteyebilirsiniz isterseniz de tek tek söyleyebiliyoruz. Sıcak süt var. Bal kaymak efsane. Menemen'de çok güzeldi. Fiyatı da abartılı değil. Tavsiye ederim.
Öncelikle güzel şeylerden bahsedelim. Bal, kaymak, ezine ve tulum peynirleri harika. Ballı süt içilesi. Ancak yumurta ve menemen yapmayı beceremiyorlar maalesef. Yumurta kuruyup kaybolmuş kavurmalı yumurtada. Menemen ise özensiz, rehasız. Asıl şok ise patates kızartmasını sormaya gerek yok ev patatesidir diyerek sipariş edişimiz ama dondurulmuş hazır patates çıkması : olsun, yerel işletmeleri destekliyorum. Patates ve yumurta konuları çözülürse muazzam olacak işletme
Bergama ya gitmişken uğranılacak bir kahvaltı salonu.nKahvaltılıklar kaliteli ve lezzetli.nMekan sıkışık,basık ve kalabalık olmasına rağmen insanı mutlu eden, keyif veren bir havası var.nHazır menüler haricinde, istediğiniz kahvaltığı seçebilmeniz güzel. Fiyatlar makul,servis iyi.
