Yorumlar
Mekân Ataşehir de yemek hikâyelerini döndüğü yerlerin biraz dışında bununda en büyük sebebi cadde üzerindeki dükkânlara istenen fahiş kiralar. Restoran hafif dışarıda kalsa da mekandan içeriye girince her şey çok güzeldi!
New York da yaşadığım yıllarda sıkça tükettiğim ama Türkiye de bulamadığım, bulamadığımda kendimi eksik hissettiğim, Pastrami veya kendi verdikleri isimle baldırami yi yıllar sonra tekrar tatma fırsatı yakaladım, çok lezzetli, sunumları da gayet güzeldi. Servis çok hızlı, personeller güler yüzlü, bayıldık! Tadı damağımızda kaldı. Pastarami aslında bizim pastırmanın kuzeni yalnız çemenle değil baharatla yapılıyor. Subway restoranlarda rozbif adıyla görebilirsiniz. Yalnız bizim pastırmayla inanılmaz bir benzerliği var diyemem.
Bu arkadaşlar işin sanatını yapmışlar. Subway deki rozbif bunlarınkinin yanında stajyer sekreter kalır. Kullandıkları et taze ve lezzetli, tuzlu değil! Yalnız doyurucu bir pastrami sandviç 30 TL ye geliyor baştan söylemesi. Değer mi peki? Evet, kesinlikle.
Et ağzınızda dağılıyor. Pastrami nin en büyük özelliği sıcak ve soğuk servis edilebilmesi. Bize burada sıcak servis edildi. Sıcaklığı çok iyi ayarlanmıştı ne çok sıcak nede eti kuruydu. Kombinasyon harika ayarlanmış. Pastrami nin yanında çubuk turşu da harika gidiyor. Muhakkak ikisini beraber deneyin. Yalnız pastrami, benim hatırladığım, servis edilirken ekmeklere hardal sürülür. Ağır ağır pişmiş kıpkırmızı leziz sığır eti ince ince dilimlenip hardallada sıkıştırılınca damağınız çatlar. Burada hardal yoktu içinde ama olsun.
Biz Türk olduğumuz için yanın da patates de söyledik ama patatesleri vasat, söylemeseniz de olur. Kolalarımız teneke kutuda geldi. Mekâna para harcanmış. Ambiyans yaratılmaya çalışılmış. Burası bir büfe değil restoran dolayısıyla teneke kolanın yanında bardakta sunulmalıydı ama pastrami nin lezzeti bu iki detayı sildi attı.
4
8 yıl önce (25-09-2016)
Personel güler yüzlü yemekler lezzetli ortam samimi
5
8 yıl önce (10-11-2016)
Denedim cok begenmedim bir de fiyati yuksek. Fiyasko
3
8 yıl önce (04-11-2016)
Mükemmel
5
8 yıl önce (18-12-2016)
Etin tadı harika, ne yediysem hepsi güzeldi 😊
5
8 yıl önce (31-08-2016)