Baklavacı Mehmet Yıldırım Merkez (Başakşehir)

Çalışma Saatleri

Pazartesi: 07:00–00:00
Salı: 07:00–00:00
Çarşamba: 07:00–00:00
Perşembe: 07:00–00:00
Cuma: 07:00–00:00
Cumartesi: 07:00–00:00
Pazar: 07:00–00:00

Malesef benim için baklava ve tatlı anlamında kötü bir deneyim oldu. Uzun zamandır kuzenlerimin bana önerdiği bir baklavacıydı. Geçen gün hep beraber sohbet edip tatlı yiyelim, çay içelim diye kendimizi burada bulduk.nBaklavalar ve diğer tatlılarda tezgahta çok lezzetli görünüyordu, gittiğimizde gözlerimiz kamaşmadı desek yalan olur. Tabiki ne yazıkki herşey buraya kadardı. İş ürünlerin lezzetine gelince herşey değişti.n5 kişi bir kaç çeşit ürün sipariş ettik garsonlar saolsunlar çok ilgilendiler ve hızlıca siparişlerimizi bize ulaştırdılar.nBen kendime göre şöbiyet ve kadayıf ürününü denedim ama ne şöbiyet şöbiyet gibiydi nede kadayıf kadayıf gibiydi. Ürünlerin kesinlikle lezzet sorunu olduğunu düşünüyorum. Şöbiyetin neredeyse hamuru hiç yok gibiydi fıstık oranı çok fazlaydı. Eğer şöbiyet bir tatlıysa içinde tabiki fıstık olmalı ama hamuru da fıstıkla dengeli olması gerekirdi. Diğer üründe ise çok lafı dolandırmaya gerek yok ne yediğimizi anlamadık bile. Yağ şeker kaymak kadayıf vasat desem heralde ayıp olmaz.n5 kişi gittik bana öneren kuzenlerimde daha önce buraya birkaç kez geldiklerini ama 6 7 aydır gelmediklerini, daha öncekinürünlerin çok iyi olduğunu ve şu anda neden böyle olduğunu anlamadıklarını belirttiler.nBu kadar isim yapmış herkes tarafından önerilen ve sonrasında hayal kırıklığına uğratan mekanlarda yetkililerin bu konuyu değerlendirmelerini tavsiye ederim. Benim önereceğim bir baklavacı kesinlikle değil. Üzgünüm.

Lezzet olarak sıkıntı yoktu ancak dolama katmerin içinden kıl çıktı Gerçekten mehmet yıldırım markasına yakışmadı ama ücret almadılar dolama katmer için yani ürününün arkasında olan bir firma ama herhalde tekrar mehmet yıldırım firmasına gitmeyi tercih etmem.

1000 lira verdiğimiz baklavanın içinden kocaman bir taş parçası çıktı ve çocuğumun yediği lokmanin içindeydi ağzından cikardik artık sizede güvenimiz kalmadı nasıl bir ortamda yapiliyo bu baklavada içinden taş cikiyo

Eskiden Antep ten tepsiyle Koçak ve İmam dan sipariş veren birisi olarak söylüyorum.nİstanbul'un en iyi baklavası.n- Klasik baklavası, Özel Kare baklavası efsane.n- Yediğim en iyi soğuk baklava da burda bence. Tek sıkıntı maalesef fiyat.n2016 dan beri düzenli geldiğim ve bayramları tepsi aldığım yere, artık 2-3 ayda bir tadımlık yemeye geliyorum. Bu fiyatlar için müesseseyi de suçlayamam. Malum TR gerçekleri.nTek temennim İnşallah lezzeti bozmazlar.nFiyat demişken güncel listeyi de Kasım 2024 atalım.

Gerçekten çok başarılı. Özellikle yufkası biraz daha gevrekti. Belki de farkı burada. Ayrıca kullandıkları yağ da çok hafif ve güzel bir aroması var. Fiyatına kesinlikle değer.nDaha önceden 5 yıldız vermiştim, ama son aldığımda Eylül 2024 normal baklava fiyatının 1070 TL ve söbiyet, midye gibi tatlıların da 1400 TL ye zamlandığını gördüm. Tamam ülkede her şey pahalı ama her sene % 100 zam yapmanın adil olmadığını düşünüyorum.