facebooktwitterpinterest

Bafra Kaymaklı Lokumevi -Nezahat Şahin adresi, iletişim bilgileri

Bafra Kaymaklı Lokumevi  -Nezahat Şahin
"Bafra ve Atakum şubelerimizde yöresel lezzetler, hediyelik tatlar, sağlıklı mutfak üzerine hizmet vermekteyiz. Kadın girişimci işletmesidir. 2013’ten bu güne doğal malzeme ve el emeği olmazsa olmazlarımızdır. Sadece Nezahat Şahin’da bulabileceğiniz glutensiz/sağlıklı yöresel mutfağa da davetlisiniz."
Adres: 100.Yıl Bulvarı Hacınabi Mah. Hasan Bayrakcı Diş Polikliniğii yanı ., 55400 Bafra, Samsun
Telefon: 0362543 90 50


Bafra Kaymaklı Lokumevi -Nezahat Şahin'in yakınındaki benzeri yerler
Ömer Usta Burma Kadayıf Künefe Ömer Usta Burma Kadayıf Künefe 494 metre Bafrada bulunan kesinlikle en iyi tatlıcı Baklava,şöbiyet,fıstık sarma, kadayıf vs bü...
Yorumlar
Bafra merkezde yer alan meşhur nokul& lokumcu Nokul o kadar güzeldi ki tazecik kaliteli özenle hazırlanmış muhakkak denenmeli çok beğendik Manda kaymaklı lokumda çok lezzetliydi Personel ilgili Fiyatlar 2 adet küçük nokul 25₺ İşletme sahibi beyefendinin ilgisinden ve ikramından dolayı teşekkür ederiz çok nazikler Yolunuz düşerse bu harika lezzetleri denemeden geçmeyin
Abartılmış bir işletme ve sıradan ürünler. 4 farklı ürün aldım web sayfalarından: -Teslimat: Strafora koymuşlar fakat içinde dondurulmuş pet şişe ile geldi. Gıda ürünlerinin kargosu özellikle de böyle bozulma riski çok yüksek ürünlerin kuru buzla yapılmalı. Ürünü açtığımda pet şişelerdekiiki adet buzlar çözülmüş ve ürünler bozulmak üzeydi. Her şey ılıktı çünkü. 1. Manda Kaymaklı Lokum: İnanılmaz ağır bir koku vardı, atmak zorunda kaldık. Ki manda kaymaklı lokuma bayılırım hiç yiyemedik. Hayal kırıklığı 1. 2. Nokul: Başarılı değil, çok daha güzellerini yedim. Kısa bir araştırmayla daha iyisi bulunabilir. Ben tavsiye üzerine almıştım. Başka kullanıcılarda yazmış taze değildi diye, değildi. Demekki sürekli benzer bir tavır var işletmede. Hoş değil. Hayal kırıklığı 2. 3. Karışık Tatlı: Çok sıradan. Bulunduğunuz şehirdeki orta halli bir baklavacıdan ev baklavası aldığınızda çok daha mutlu olursunuz. Hayal kırıklığı 3. 4. Su Böreği: Hem peynirli hem kıymalı denedik. Gerçekten başarılı bulduk ama ya beklemiş ürün gönderilmiş ya da kargolamadaki hatadan dolayı bayatlamış gibiydi ama taze olsaymış şahane olurmuş. Biz yaşadığımız olumsuzluğa rağmen yine de beğendik çünkü ürün aslında iyi bir ürün olduğunu hamuruyla, yağıyla, iç harcıyla belli ediyor. Sonuç: 4'te 3 ciddi hayal kırıklığı, boşa giden maddi kaynak ve daha önemlisi yiyecekler, israf! Yazık oldu. Hiç gerek yokmuş, bir daha da asla sipariş vermem. Samsun'a Bafra'ya gittiğimde de uğramam. Buranın reklamını yapan arkadaşlara da biraz vicdan, biraz insaf diliyorum. Her şey para değil.
Bafra Nokulu, geleneksel olarak ceviz ve üzümle yapılan bir tatlıdır. Köy tereyağı, köy yumurtası ve gerçek pancar şekeri kullanılarak hazırlanır. Bu malzemelerin kalitesi ve yöresel özellikleri, tatlıya özgün bir lezzet katar. Tariflerde genellikle hamur için su, maya ve şeker karıştırılır, ardından yoğurt eklenir. Hamur yoğrulup dinlendirildikten sonra inceltilir ve iç malzeme olan ceviz ve üzümle doldurulur.
Mantı denemek için gittik ve çok başarılı bulduk. Bir kişi rahatlıkla doyabilir. Cevizli ve cevizsiz tercih edebiliyorsunuz. Biz cevizli denedik +10₺. Fazlaca başarılı. Bayağı da bol cevizliydi. Denge muhteşemdi. Porsiyon küçük olmaması artı bir puan. Mantı porsiyon 60₺. Mekan geniş değil. 5 6 çalışan anca var. Kadın çalışanları görmek beni memnun ve mutlu ediyor. Kadınların ayakta tuttuğu bir mekan. Başarılı, temiz ve lezzetli. Kadınların olduğu her yerdeki başarı ve özen kendini belli ediyor
Küçücük bir açmayı 12 buçuk tlye satıyorlar. Doğrusu ayıp ya piyasada daha büyükleri 7 buçuk lira.
Nokullarına ekstra protein olarak saç ekleyen işletme.
Bafra da yiyebileceğiniz en güzel mantı olduğunu söyleyebilirim. Kıymalı sarımsaklı yoğurtlu cevizli mantı söyledim ve bu güne kadar tükettiğim en güzel mantıyı yedim porsiyonu ekmekle tüketildiğinde doyurucu ve ekmekle ekstra daha lezzetliydi cevizsiz porsiyon 60 cevizli 70 lira idi aldığım tad ve lezzetliliğine bakaraktan çok uygun diyebilirim.
Bafradan geçerken Nokul ve Kaymaklı lokumu tatmak için uğradık. İkisi de çok lezzetliydi. Nokulün şeker dengesi, lokumun dişe yapışmaması çok hoşuma gitti. Ayrıca nokulün Bafra'da bir bayram klasiği olduğunu bayramlaşmalarda ikram edilme geleneği olduğunu öğrendim.
Sabah taze taze aldık mükemmel lezzetli idi, ayrıca manda kaymaklı lokumu da tavsiye ederim çok güzeldi.
Temiz ve nezih mekan, ilgili çalışanlar, asaleti ve naifliğiyle Nezahat hanım mutlaka ziyaret edilmeli. Nokul ve Kıymalı börek ikiside çok güzeldi.
Bu İçeriğe Yorum Yap