Ayazbey

Hakkında

Kuzey Ege'de bulunan zeytinliğimizde amacımız gıdada katkısız, saf,tarım ilacı kalıntısı bulunmayan doğal, güvenilir ve sağlıklı üretim yapmaktır.

Hikayemiz

Zeytin ve zeytinyağı işine 2011 yılında Balıkesir İli Gömeç İlçesi Keremköy’de Edremit Körfezine bakan arazide 1200 adet zeytin ağacı alarak başladık. Keremköy, Osmanlı İmparatorluğunun saray mutfağına zeytinyağı gönderen köydür.

Zeytin ağaçlarının bakımını iyi tarım uygulamaları kapsamında sertifikalı yaptık. Ürettiğimiz yağların kimyasal analiz ve duyusal analizlerini her sene yaptırdık. Zeytinyağı üretiminde amacımız yüksek verimi yakalamaya çalışırken kimyasal özelliklerini ve duyusal özelliklerini de arttırmaya çalışmaktır.

Yani daha lezzetli ve daha sağlıklı yağ üretmeyi amaç edindik. 2014 yılında şirket kurarak kendi markamızla satışlarımıza başladık. 2015 yılında gıda fuarlarına katılmaya başladık.

Amacımız gıdada saf ve katkısız, tarım ilacı kalıntısı bulunmayan doğal, güvenilir ve sağlıklı ürün yetiştirmektir.