En güzel anlar Anı ile başlar.
Türkiye'de 90'lı yıllarda başlayan yatırım hamlesi, Karaman'ın vilayet olmasından sonra da devam eden ve sanayileşmede yükselme dönemi olan 1994 yılında ANI BİSKÜVİ A.Ş kurulmuştur. İlk olarak bisküvi üretimiyle faaliyetine başlayan tesisimiz, kuruluşundan bu güne 19 yıllık sürede satışlarında gösterdiği büyük sıçramayla sürekli yatırımlara yönelmiştir. Şirketimizin göstermiş olduğu performans sounucunda 1997. 2000. 2008. 2009. 2010. 2011 ve 2013 yıllarında İstanbul Sanayi Odasınca yayınlanan Türkiye'nin ikinci 500 büyük firması arasına girme başarısını göstermiştir. 40 işçi ile başlayan faaliyetimiz bugün 980 işçiyle sürdürülmektedir.
Yapmakta olduğumuz istihdamla ülkemizin işsizlik sorununun bir nebze olsun giderilmesinde katkı sağlamış olduğumuza inanıyoruz. 34000 m2 açık 70000 m2 kapalı alanda faaliyetin sürdüğü fabrikada 2000 yılında başlayan kek üretimine, 2011 yılı itibarı ile 4 adet kek tesisiyle faaliyetini sürdürmektedir.Tam otomatik ve bilgisayar kontrollü tesisimizde el değmeden hazırlanan ürünler, üretimin en başından müşteriye teslimine kadar gerçekleşen tüm aşamalarda en ince ayrıntıısna kadar incelenerek hassas bir şekilde üretim yapılmakta ve ürünlerimiz tüketiciler tarafından çok beğenilmektedir.
Dünya ölçeğinde 90 ülkeye ihracat yapan ANI BİSKÜVİ A.Ş, ülkemize döviz de kazandırmaktadır. ANI BİSKÜVİ, tüm dünya ülkelerine yaptığı ihracatıyla Karaman'da en çok ihracaat yapan şirketler sıralamasında 1. sıraya yükselmiştir. Aynı zamanda tüm Akdeniz Bölgesinde bulunan vilayetlerde unlu mamül ihracaatı yapan şirketler sıralamasında da 3. sırada yer almaktadır.
ANI BİSKÜVİ satış ve pazarlama faaliyetini bir yarış gibi görmüş, tüm çalışanların öğrenen bir organizasyon içinde takım ruhuyla, ilk hammadde girişinden mamul ambardan mal çıkısına kadar titiz ve hijyenik şartlara önem veren bir üretim felsefesiyle hizmet sunmaktadır.
Tesisimizde 2003 yılında çikolata hattını da devreye almış ve buna ilave olarak 2006 yılında yurt dışından ithal ettiği makineler ile karamelli nugalı fıstıklı ve çikolata kaplı barları üretme imkanına sahip olmuştur. Bu mamülleri üreten ikinci bir hat 2011'de devreye girmiştir.
ANI BİSKÜVİ, fabrika bünyesindeki Bisküvi-kek-çikolata-gofret-kraker-marshmallow-şeker-fındık kreması ve 2010 yılında yeni bir hat ekleyerek kakao kremalı mozaik bisküvi-fındık pasta ve çikolata damlalı bisküvi hatlarıyla ürün yelpazesine dahil etmiştir.
ANI BİSKÜVİ, 2012 yılında kurulan yeni kek hattı ve mevcut hatlarındaki yenileme ile elde ettiği ek hatlarla günlük 210 ton kapasiteye ulaşmış bunun neticesinde ise 240 çeşit mamül ile sektöründe daima büyüyerek sektörün önemli kuruluşları arasındaki yerini almıştır.
ANI BİSKÜVİ GIDA SANAYİ VE TİC.A.Ş kaliteye de büyük önem vermiş ve kuruluşunun ilk yıllarından itibaren TSE+TSEK ve TS-EN+ISO 9001 belgesini almış olup bununla yetinmeyip gıda sektöründe tüm dünya tarafından kabul edilen,gıda güvenliği ve hijyen konusunda son nokta olan ve HACCP disiplinini de içeren ISO 22000 kalite belgesini de bünyesine katmıştır.