Akdeniz Hatay Sofrası

ilgili aramalar: akdeniz hatay sofrası ataşehir, hatay sofrası florya, hatay sofrası kahvaltı, hatay sofrası menü, akdeniz hatay sofrası telefon, akdeniz hatay sofrası aksaray iftar menüsü, akdeniz hatay sofrası zomato, haskral hatay sofrası

Hatay'ın muhteşem lezzetlerini yiyebileceğiniz güzel bir mekan. Personel ilgili, mekan güzel dizayn edilmiş. Lavaş ekmeği eksi mayali gibiydi. Gayet lezzetli. Ortaya zahter salatasi ve humusu tavsiye ederim. Çiğ köfteleri etliydi. Her yerde bulunmaz. Ben sarma gurme yedim. Doyurucu ve lezetliydi. Masada ayrıca zeytinli kebap ve paşa kebabı da vardi. Çayın yanında kombe de getiriyorlar.

Akdeniz Hatay Sofrası yöresel bir çok yemeği bulabileceğiniz oldukça merkezi konumda vale hizmeti olan bir restoran Görsel olarak oldukça modern bir işletme. Wc temiz bakımlı. Yiyeceklerdeki servis hızı gayet iyi ikram ya da tadımlık meze olarak aşırı zayıf. Yemekler lezzetli görselleri yüklüyorum bakarsınız fiyatlar konsepte ya da mekanın konumuna göre ayarlanmış gibi malum yer olarak turist akını oldukça fazla iç piyasaya göre biraz pahalı denilebilir. Porsiyonlar doymak için yetersiz biraz küçük Garsonlar aşırı suratsız güleryüz sıfır denilebilir yemek bitmeden tabağı kaldırma girişimi hiç hoşuma gitmedi bir an önce kalkın gidin der gibi hissettim Özel olarak belirteyim ızgara içerisinde servis edilen salça ya da salçalı sos aşırı lezetliydi.

20 yıla yakın süredir bildiğimiz bir adres. Hatay mutfağı ailece sevdiğimiz bir mutfak ve bu mutfağı sevmemizde Akdeniz Hatay sofrasının önemli bir yeri var. Akşam yemeği için eşimle geldik. Humus, tepsi kebabı, yoğurtlu salata ve zahterli kebap yedik. Yemeklerin tamamı çok ama çok güzeldi. Özellikle humusu daha iyi yapan bir yer görmedim. Çıkışta yemek şeflerini tebrik etmeye gidecektim neredeyse, o kadar memnun kaldım. Ayrıca yemek sonrasında midemizde yanma, ağrı vb rahatsızlıklar oluşmadı, bu da ürünlerin kaliteli malzemelerle yapıldığını ispat ediyor. Yemek sonrası çay istediğinizde yanında Hatay’ın “kömbe” kurabiyesini ikram ediyorlar, çok güzel bir uygulama. Epeydir gelememiştik, 1 buçuk yıl olmuştur. Fiyatlar biraz yükselmiş geldi, ancak bu lezzetlere değer; biz yine lezzetleri özledikçe arada sırada geliriz. Ayrıca tüm çalışanlar saygılı, kibar; çok teşekkürler.

Hoş dekorlu, ferah, 2 katlı, Arap turistlerin sıklıkla geldiği bir mekan. Çeşit bol. Servis normal. Sunum iyi. Lezzet iyi. Fiyatlar normalin biraz üstünde.Yiyecek: 4/5

Sultan, beytiden farklı olarak içinde mantar ve kaşar peyniri de barındırıyor. Bu farklılık yakışmış fakat ortadaki yoğurt üzerindeki üzüm pekmezi bence uymamış. Sultanın lezzeti dört buçuk yıldız, fiyatı 180 TL. Gurme sarmanın lezzeti dört yıldız, fiyatı 145 TL. Humus, Antakya’daki Nedim Usta’nın bir tık altında ve dört buçuk yıldızlık lezzette. Fiyatı 55 TL. Abagannuş dört yıldızlık lezzette, fiyatı 55 TL. İstanbul’da bile daha iyi yapan yerler var Asmalımescit Dürümcüsü, Antakya Mutfağı. Sarma içinin kısır lezzeti üç yıldız, fiyatı 55 TL. Künefenin lezzeti dört yıldız, fiyatı 60 TL. Kömbe ve nar ise ikramdı. Hatay lezzetlerini hem Hatay’da hem İstanbul’da severek tadan birisi olarak rahatlıkla söyleyebilirim ki burası İstanbul’un en lezzetli Hatay restoranı değil. Alternatif seçeneğin en yoğun olduğu Hatay restoranı olabilir. Mesela burada sadece humusun bile farklı türevlerini bulabilirsiniz. Ama lezzet konusunda en iyi olmayınca bu lezzete bu fiyatlar fazla kaçıyor. Böyle durumlarda toplam puanlamada bir yıldız eksilterek puanlarım. Ürün çeşitliliğinden dolayı bunu yapmıyorum.

Aynı mekana ikinci defa gelişim. Et gramajlarini sormadım ama yeterli doyurucu. Lezzeti hijyeniği gerçekten çok iyi. 1 yıldız kırmamın sebebi ikram yok denecek gibi olması.

Açık konuşmak gerekirse Aksaray çevresinde bu kalitede ve samimiyette çok nadir bulunan bir işletme olduğunu söylemem gerek. Personel oldukça güler yüzlü ve ilgili, işletme gayet temiz ve özenli. Yemek konusuna gelirsek oldukça zengin bir menüsü var. Her gittiğimde farklı lezzetlerin tadına bakabiliyorum. Mezeler, özellikle farklı çeşitleriyle humus favorim diyebilirim, içli köfte yerine yöresel uyarlamalar var ilk gördüğümde şaşırmıştım ama çok hoşuma gitti. Kebapları da bence son derece lezzetli. Keyif alıp almamak kişiye göre değişiklik gösterebilir ancak ben son derece keyifli yemek yiyebiliyorum bu restoranda. Her şey bu kadar iyi neden 4 yıldız diye sorabilirsiniz aslında tek yıldızı fiyatlarından dolayı kırdım diyebilirim. Elbette içerisinde bulunduğumuz ekonomik koşullar bunda oldukça etkili tahmin edebiliyorum, ancak malumunuz bu ekonomi bizleri de etkiliyor : Son ziyaretimde biraz acıkmıştım onun için fotoğraf çekmek geç geldi aklıma az çekebildim, sonraki ziyaretlerimde başka fotoğraflar eklemeye çalışacağım...

Ortam bize hitap etmiyordu tabi zevk meselesi garsonlar çok ortalarda geziniyor rahatsız edici yemeklerden yağ fışkırıyordu çiğ köfte çiğköfte gibi değildi başka bir şey olmuştu fiyatlar gayet makul bir daha asla gitmeyeceğimiz yerler listesinde ayrıca içeride rahatsız edici bir müzik açmışlar bunu yaparken herkesi düşünmeliler.

Güneyin insanı, kültürü ve tadı gercekten farkli...Akdeniz Hatay Sofrasi köşe basinda, 2 katli hir mekan...yakindaki AVM ye park edebilirsiniz...Calisanlar temiz nezih guler yüzlü..servis hizli ve cok cok basarili...herseyi denemek istedim ancak mumkun degil...acilisi yarim corba ile yapabilirsiniz...zeytin salatasi, humus ve abağannus cok basarili..ardindan oruk ve biberli ekmek....Samandağ biberi istemeyi unutmayın .....sonra kekikli salata...sonra tepsi kebabi sonra kunefe derken ...kendinizden gecersiniz. Fiyat kalite orani makul...şiddetle tavsiye ediyorum...sabah kahvaltisini baska bir zaman yorumlarim Çökelek, Halhali zeytini, Dag kekiği gibi yöresel ürünleri deneyebilirsiniz.

yemekleri güzel ama biraz fiyatı yüksek