facebooktwitterpinterest

Aheste Restaurant adresi, iletişim bilgileri

Aheste Restaurant

Hakkında

Aheste Et Balık Restoran olarak güler yüzlü personelimiz ve zengin menümüz ile Ailece Keyifli Bir Yemek Ziyafeti için Ataşehir'de Mozaik Çarşı'da sizleri ağırlamaktan mutluluk duyarız.

Hikayemiz

İnsanı sevmekle başlıyormuş her şey. Sohbeti, karşılıklı oturup hasbihal etmeyi bilmekle başlıyormuş her şey. İşte o zaman yedikleriniz içtikleriniz, bir dost gibi önem kazanıyormuş zamanla. Yediklerinize özeninizi katmakla büyüyormuş sofralar.
Ailece işlettiğimiz cafe ve restoranlarda edindiğimiz deneyimle başladı Aheste yolculuğu. Yıllara dayanan birikimimize ve emeğimize, aile sofralarının sıcaklığını, dost meclislerinin tadını da koyduk. Anadolu’nun dört bir yanından getirdiğimiz lezzetleri denizin kokusuyla, balığın hasıyla birleştirdik.
Öyle çok uzun bir mesele değil, bu balığın hikayesi. Biz balığın tazesini koyduk mu sofraya, lüfermiş palamutmuş, tekirmiş çinekopmuş hepsi kendi lezzetini konuşturur. Soframıza eşlik etsin diye en güzel otu, yeşili, mezeyi de koyunca sofraya, balığa yer kalmaz diye üzülür insan. Üstelik gecenin sonunda ne ödeyeceğim diye de kara kara düşünmez. Öyle bir yerdir Aheste.
Ataşehir’in merkezinde, mavi beyaz özenle tasarladığımız ferah mekanımızda, ister bahçede yeşilin içinde ister içeride, udumuz, kanunumuzla iki de şarkı tıngırdatır, rakımız şarabımızla keyfimiz arttıkça biz de eşlik ederiz şarkıya, aheste aheste…



"Turkish and Middle Eastern Mezze & Tapas Restaurant"
Adres: Mozaik Çarşı T14 Blok No: 21 D: 37 34398 İstanbul
Telefon: (0216) 580 9706



ilgili aramalar: aheste kahvaltı menü, galata aheste, aheste pera ekşi, aheste alaçatı, aheste galata kahvaltı fiyatı, pera restaurant, aheste restaurant ataşehir, aheste pera telefon
Aheste Restaurant'ın yakınındaki benzeri yerler
Core Grill and Bar Core Grill and Bar 2 km Tatar Salim'e yakıştıramadık bu döneri, bugün son derece lezzetsizdi, tabiri caiz ise...
Shot İstanbul Shot İstanbul 2 km + Müzikleri güzel. + İçki ve kokteylleri çok lezzetli ve kaliteli. + Çalışanlar kibar...
Kozzbeer Restaurant Kozzbeer Restaurant 4 km Harika kokteyller, mükemmel pizza! Mahallemizin en keyifli mekanı Yiyecek: 5/5
Macca Cafe Macca Cafe 4 km Eskiden daha güzeldi eski güzelliği yok bence
Fish Fish 4 km
Özsüt Özsüt 4 km
WienerWald WienerWald 5 km
Yıldız Yakamoz Yıldız Yakamoz 5 km Birkaç kez ailecek gittik. İlgi alaka temizlik hijyen çok iyi... Balıkları çok lezzet...
Karadeniz Balık Market Karadeniz Balık Market 5 km Müthiş bir esnaf işinin ehli güler yüzlü, burada başka yerde bulamayacağınız 5 dakika...
Recep Usta Recep Usta 5 km Işıl Işıl, gösterişli, tertemiz bir yer. Özel günlerde tercih edebileceğiniz bir meka...
Dinette Dinette 6 km Güler Yüzle Taşımacılık Selimoğlu Evden Eve Nakliyat Hizmetleri Tüm Türkiyenin Her Ye...
Cafe Jerfi Cafe Jerfi 6 km Sakin, huzurlu ve mutlu bir ortam : Caddenin kalabalığından ve gürültüsünden uzakta,...
WienerWald WienerWald 6 km
Yorumlar
Atmosferi ve yemekleri konusunda çok başarılı bir işletme. Ayrıca hizmet çok başarılı, güleryüzlü genç ekibin bu kadar deneyimli muhteşem menü tarifleri, sunumları için ayrıca teşekkürler. Bizimle ilgilenen genç arkadaşın alerjimin olup olmadığını sorması beni ayrıca şaşırttı, alerjisi olanlar için mutfak şefi uyarılıyormuş ve tercih ettiğiniz tadım ona uygun hazırlanıyormuş. Ne kadar duyarlı bir davranış. Mutlaka deneyimlemenizi öneririm, menüdeki herşey çok lezzetli, herşeyden tatmak isterseniz diye tadım menüsü de mevcut. Menüden deneyimlediklerimden birkaçının görselini paylaşıyorum. Özellikle “kalamar” mutlaka deneyimlemelisiniz. Yerel şaraplar da en iyi kaliteden tercih edilmiş. Türkiye’yi en iyi şekilde tanıtan, turistlerin yoğun olduğu bir restoran. Reservasyon yaptırmanız tavsiye edilir, oldukça talep gördüğü için son anda yer bulamayabilirsiniz
Tadım menüsü ve a la carte menü olmak üzere iki seçeceğiniz mevcut ayrıca vegan menü de düşünülmüş bu da güzel bir detay. A la carte menü üç bölümden oluşuyor; önce, sonra, daha sonra. Biz yemeklerimizi önce ve sonra bölümlerinden seçtik. Pekmezli ekmek ve siyah sarımsaklı tereyağı ile güzel bir başlangıç yaptıktan sonra Levrek yuzu ile devam ettik. Yuzu günümüzde Japonya, Kore ve dünyanın diğer bölgelerinde yetiştirilen bir narenciye. Levrek yuzu meyvesi ve tuz ile uzun saatler boyunca marine edilerek hazırlanıyor, kırmızı soğan turşusu ile servis ediliyor. Levreğin tadı o kadar güzeldi ki o ekşimsi narenciye tadı çok yakışmıştı levrek kuzuyu kesinlikle denemelisiniz. Sonra Rakı kalamar, ızgara rezeneli domates salatası, ekşi maya pane mezgit ceviz tarator, tarhanalı balık köftesi ve yer elmalı kestaneli kereviz sarma ile devam ettik. Sonrasında miso glazeli balkabağı tercih ettik. O kadar güzel bir tabak ki; balkabağı iki formda biri miso gazeli diğeri köpük halde üzerinde tereyağlı kabak çekirdeği ve yanında çıtır soğan. En son Aheste ekibi, jest olarak harika bir tabak getirdi. Tereyağında sotelenmiş ızgara havuç ve havuç salatasından oluşan mükemmel bir kombinasyon. Bu arada bu tabak menü de yok aklınızda olsun. Kesinlikle tekrar gitmek isteyeceğim bir restoran Aheste, yürekten tavsiye ediyorum. Bütün detaylar incelikle düşünülmüş, çalışanlar çok samimi, yemekler harika, ambiyans, müzikler büyüleyici. Böyle güzel bir gastronomik bir deneyim yaşamak isterseniz kesinlikle gitmelisiniz.
Bir akşam buranın tadım menüsünü denemek için uğramıştık. Mekan çok güzel , eski bir su sarnıcıymış. Genel olarak yiyeceklerin tatları ortalama, özellikle deniz ürünleri içeren yiyecekler biraz zayıf. Tadım menüsü de olsa insan ana yemekte biraz porsiyon görmek istiyor. Mesela resmini paylaştığım kuzuyu 2 kişi yedik. Onun dışında kokteyler güzel , bizimle ilgilenen garson arkadaş da gayet iyiydi. Tadım menüsünde kişisel tercihlerinize göre esneme yapabiliyorlar o da takdir edilecek bir davranış benim için. Puanım 3.5 tan 4.
Nişanlımla yıldönümüne geldik. Tadım menüsü denedik. Yeni tatlara açık birisi olarak yiyip de beğenmediğim bişey olmadı. Favorimiz incirli boyun ve beğendi ve nar ekşili mayonezli tuna kadayıf oldu. Yıldönümümüz nedeni ile tatlının yanında tatlı şarap ikramları oldu. Çok keyifli sindire sindire yavaş yavaş kimse sizi başka ne alırsınız ne içersiniz diye sıkıştırmadan yemek yiyebileceğiniz bir yer. Garsonlar çok güler yüzlü ve samimi. Atmosfer ambians müzikler efsane.
Rakılı kalamar, balkabağı ve yürek çok çok iyiydi. 12 yıllık ekşi mayayla panelenmiş mezgit de çok iyiydi ama bu konseptte nispeten tutarsız yerleşmişti diyebilirim. Rezene çok sevmeme rağmen domatesli rezene salatası bana kalırsa yediklerimiz arasında en sıradanıydı. Yabani istiridye mantarı da yine denediğimize memnun kaldığımız bir yemekti. İkram olarak kereviz sarma geldi ama yine en büyüleyici tabaklardan değildi. Tatlı olarak revani ve ayva tatlısının yorumlanmış versiyonları vardı fakat ilgimi çekmedikleri için denemedim. Şaraplar yerli ve güzel bir seçki. Buna paralel olarak Türkçe cover müzikler vardı ve açıkçası ambiyansla biraz ilişkisiz gibiydi.
İnanılmaz atmosferi olan bir mekan.. Tadım menüsüne söylenecek tek laf yok her sey olaganustu lezzetliydi. Cok cok memnun kaldık. Ama en büyük teşekkür Merve Hanım’a .. bizimle cook ilgilendi. Tekrardan cok tesekkur ederiz.Yiyecek: 5/5
Eskiden sarnıç olan aheste kamondo merdivenlerinin mimarıyla aynı mimarmış 2,5 saatlik rezervasyonumuz vardı ilgilenen bir sürü arkadaş var ama kıyafetleri çok salaş bence daha prezentabl olabilirlerdi doğum günümdü çok tatlı çalışanlar yardımcı oldular Açık mutfak google yorumlarda domates salatasına gerek yok diyorlardı ama bence ilk söylenmesi olan şey olduğunu düşünüyorum sosu çok güzeldi Dudi pilavda dört farklı pirinç kullanmışlar pilavıda çok beğendim yürek de hem eti hem sosu çok güzeldi bu üçü vazgeçilmez bence mantar ve havuç ikram gönderdiler güzel bir jest geri kalanlar da lezzetliydi tandır çok güzel pişmişti ama kişniş değilde o baharatını sevemedim : şarap yedibilgeler iki çeşiti de vardı
Restoranın ulaşıma kolaylığı, içerinin ambiyasının güzelliği bir kenara; çok güzel karşılanıyor ve ağırlanıyorsunuz. Tüm çalışanlar güler yüzlü ve yardımcı. Tadım menüsünü denedik, yediğim her şey istisnasız harikaydı. Değişik tatlar denemeyi seviyorsanız kesinlikle gitmenizi tavsiye ederim. Seçim yapması zor ama rakı kalamarı gönlümde ayrı bir yer aldı. Uzun zamandır kendimi böyle iyi hissettiren bir deneyim olmamıştı. Çok teşekkürler Aheste
Her şey mükemmeldi. Mekanın aurası çok iyiydi gördüğüm en etkileyici yerlerden biriydi ve garsonların ingilizce bilmeleri yabancı müşteriler için güzel. Yemekleri de çok lezzetliydi kesinlikle tavsiye ederim.Yiyecek: 5/5
Mekan,atmosfer çok keyifliydi. Tüm kadro çok genç ve güler yüzlü: tadım menülerinde bazı değişikliklere gidilebilir. Örneğin gelen tabakalardan biri sadece domates salatası :Yiyecek: 5/5
Bu İçeriğe Yorum Yap