Hakkında
Büryan, Kuzunun bütününün (organları alınmış şekilde) yaklaşık 2.5 metre derinliğinde çamur ile kapağı kapatılmış bir kuyuda pişirilir.
Adres: Atatürk Bulvarı Gönül Kahvesi Yanı No:107/1 Merkez/, 02200 merkez/Adıyaman Merkez/Adıyaman, Türkiye
Telefon: (0416) 216 0533