Abidin Senol
ABİDİN ŞENOL tesislerinde el değmeden ayıklanıp, belli işlemlerden geçirildikten sonra odun ateşinde kaynatılarak üretilen "nar ekşisi özü (pomegranate syrup) köyünün kendine | has narlarından elde edilmektedir. Salatalarda, bazı et yahnilerinde ve dolmalarda lezzet verici olarak kullanılanı nar ekşisi özü 5 yıl boyunca bozulmadan durabilmektedir. Mevsimlik narlardan üretilen bu ürün, Türk mutfağı...nda yaygın olarak kullanılan ekşilik veren lezzet arttırıcı bir üründür. Özellikle yemeklere, çorbalara ve salatalara mayhoş bir tat vermesi ve yemeklerin lezzetinin güçlendirilmesi için kullanılır. ABİDİN ŞENOL nar ekşisi özü şeker hastalığı başta olmak üzere kansızlık, dişeti hastalıkları gibi bir çok hastalığa iyi gelmektedir.